The influence of culinary blogs on the culinary culture in Poland (on the example of the blog "Just my delicious")

We wstępie przedstawiony został ogólny zarys problemu, omówiono popularną ostatnimi czasy modę na gotowanie wypromowaną przez media. Uzasadniono wybór tematu oraz przedstawiono osobiste przemyślenia autorki w obszarze tej problematyki. W rozdziale pierwszym, złożonym z trzech podrozdziałów, przedstawiono kolejno kwestie: opisania blogów, kultury kulinarnej i wzajemnych relacji pomiędzy tymi dwoma fenomenami. Rozdział drugi, to część, która zawiera prezentację bloga „Just my delicious”, całą metodologię badań: ich cel, dobór próby, charakterystykę metod i na końcu analizę wywiadu. W ramach podsumowania zwrócono uwagę na aspekty, jakimi warto się zainteresować przy ponownym poruszaniu tego tematu, które płaszczyzny mogą szczególnie problematyczne oraz na to, dlaczego badanie kulinariów jest takie ważne dla kultury człowieka.In the introduction was presented a general outline of the problem discussed recently popular fashion for cooking promoted by the media. Justified choice of subject and presents the author's personal thoughts in this subject area. In the first chapter, made up of three sub-sections, are presented sequentially questions: describe blogs, culinary culture and the relationship between these two phenomena. The second chapter is the part that contains the presentation of the blog "Just my delicious", the whole methodology of research: their purpose, sample, characteristics and methods of analysis at the end of the interview. In conclusion highlights the aspects, which should be of interest to the re-moving the subject, which may be particularly problematic plane and why testing is so important culinary culture of the human